Sabato 23 e domenica 24 marzo 2019 a Monte San Biagio arriva la tanto attesa festa dedicata al prodotto monticellano d'eccellenza: la salsiccia. Un percorso enogastronomico con i prodotti del territorio, musica dal vivo, rappresentazioni teatrali mostre di pittura e tanto altro faranno da cornice, in uno scenario unico del centro storico del paese.