Essendo noto Monte San Biagio come il paese della salsiccia, verrà inaugurato oggi alle ore 17, presso Via Carro, GRUFÀ : locale in cui sarà possibile degustare il tipico prodotto riconosciuto d.o.p.

Ed è proprio il consorzio della salsiccia del paese, con la collaborazione di alcuni commercianti, a volere fortemente la realizzazione di questa struttura affinché si possa degustare la nota salsiccia tipica, con piatti e vini nostrani, senza dover attendere necessariamente l’annuale sagra, sia a pranzo che a cena, a prezzi modici ed alla portata di tutti.

Un modo per far crescere e valorizzare il paese offrendo a tutti la possibilità di conoscere antichi sapori dal gusto moderno.